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Unsere Leib-
Speisekarte.

Alle, die gerne bereits vorher wissen wollen, dass sie hinterher auch fündig werden, bekommen hier schon mal einen kleinen Vorgeschmack – Speichelfluss inklusive. Alles, was Sie jetzt noch tun sollten:

Tisch reservieren

Unsere Tageskarte (Sommer)

von 11:30 bis 20:00 Uhr

Herzhaftes aus der Bergküche

Suppe
Flädle/ Grießnockerl/ Nudeln

6,00 €

Speckbrot/Käsbrot
leckerer Speck oder Allgäuer Käse

11,00 €

Herzhafter Wurstsalat
mit Lyoner, Emmentaler, Cornichons, serviert mit Sauerteigbrot

11,00 €

Gröstl nach Art des Hauses
Bratkartoffel, Spiegelei, Speck

14,00 €

Kasnockerl Bowl
gebr. Bergkasnockerl, knackige Ackersalate, Kirschtomaten, rote Beete,

Radieschensprossen, Parmesansplitter, dazu Alpenkräuter Vinaigrette

16,00 €

Boden´s Brotzeit
mit luftgetrockneten & geräuchertem Schinken, Kaminwurzen & Hauswurst

vom Balderschwanger Rind, Obatzter, Bergkäse, Meerrettich, Essiggurke und Schüttelbrot

16,00 €

Boden´s XXL Currywurst
mit Pommes Frites

16,00 €

Hendel Bowl
gebr. Maishähnchenbrust, knackige Ackersalate, Kirschtomaten, Radischensprossen,

Parmesansplitter, dazu Alpenkräuter Vinaigrette

17,00 €

Balderschwanger Bergfladen
knuspriger Fladen mit Sauerrahm & Bergkäse

wahlweise mit Schinkenspeck oder Kirschtomaten/Rucola

  17,00 €

Allgäuer Kässpätzle
mit würzigem Allgäuer Bergkäse, geschmorten Zwiebeln und Schnittlauch

dazu Blattsalat mit Alpenkräuter Vinaigrette

17,00 €

Karamellisierter Kaiserschmarren
mit Apfelmus und Preiselbeeren

17,00 €

Bodens Burger
150g Beef Patty, Tomate, Käse, Bacon, Coleslaw, frittierte Kartoffel, Homemade BBQ Sauce

19,00 €

Falafel Burger
Falafel Plätzchen, pikantes Paprikapüree, gegrilltes Gemüse, frittierte Kartoffel

19,00 €

7 Stück hausgemachte Cevapcici
Ajvar, karamellisierte Zwiebel, Coleslaw, Pommes Frites

19,00 €

Steak vom Allgäuer Fräsenroastbeef 220g
Schmorzwiebel, Kräuterbutter, Bratkartoffel, Blattsalate mit Kräuter Vinaigrette

29,00 €
Für unsere kleinen Gäste

Spätzle

mit Rahmsoße

8,00 €

Portion Pommes Frites
mit Ketchup & Mayonnaise

8,00 €

Wienerle
mit Kartoffelsalat oder Pommes

8,00 €

Knuspriges Schnitzel
mit Pommes Frites, Ketchup & Mayonnaise

12,00
für alle die noch a bisl Platz haben

Allgäuer Eis im Becher
Vanille, Schoko, Erdbeere, Zitrone, Stracciatella, Haßelnuss, Joghurt-Maracuja, Sahne-Kirsch

3,90 €

Stück hausgemachter Kuchen
verschiedene Kuchen vom Kuchenbuffet

5,00 €

gemischtes Eis mit Sahne
Vanille, Schoko, Erdbeere mit Sahne

8,00 €

Heiße Liebe
heiße Himbeeren und Sahne

9,00 €

Unsere Getränkekarte

Biere

Zötler Gold vom Fass

0,5l   5,40 €

Zötler Hefe vom Fass

0,5l   5,40 €

Zötler naturtrübes Kellerbier im Steinkrug vom Fass

0,5l   5,40 €

Zötler Radler vom Fass

0,5l   5,40 €

Zötler Hefe (alkoholfrei)

0,5l   5,40 €

Zötler Gold (alkoholfrei)

0,5l   5,40 €

Zötler Hefe mit Zitronenlimonade

0,5l   5,40 €

Zötler Hefe mit Cola

0,5l   5,40 €
Alkoholfreie Getränke

Bergquellwasser

0,4l   3,80 €      1l   5,80€

Allgäu Wasser spritzig

0,4l   4,10€     1l   6,20€

Cola, Spezi, Orangen-, Zitronenlimo

0,4l   4,50€

Saftschorlen: Apfel-, Orangen-, Johannisbeere

0,4l   4,50€

Cola Zero 

0,33l   4,50€

Hausgemachte Limonade
Ingwer-Limette-Minze

0,4l   4,80€

Hausgemachte Limonade
Holunder-Zitrone-Minze

0,4l   4,80€

Heugäuer
Apfel-Birne-Minze Limonade

0,3l   4,20€

Heugäuer
Apfle-Johannisbeer-Bergwiesenheu-Limonade

0,3l   4,20€

Allgäuer Hidde Schbrudl (Kräuterlimonade)

Übersetzung: "Hidde" = Alpe + "Schbrudl" = Limonade

0,5l   4,90€
Heissgetränke

Haferl Kaffee

3,80 €

Haferl Milchkaffee

4,80 €

Latte Macchiato

4,80 €

Cappuccino

4,80 €

Espresso

2,50 €

Espresso doppelt

3,50 €

Glas Ronnefeldt Leaf Cup Tee
(Verschiedene Sorten)

4,00 €

Heiße Lindt Schokolade mit Sahne

4,90 €

Heißer Ingwer

4,90 €

... Mit Schuss

Espresso Coretto mit Grappa

4,50 €

Haferl Kaffee mit Bailey und Sahne

5,90 €

Lumumba (heiße Schoko mit Rum) und Sahne

5,90 €
Aperitife

Ingwer Spritz

7,00 €

Aperol Spritz

7,00 €

Hugo

 

7,00 €

Belsazar Rosé Tonic

 

7,00 €

Ramazotti Fresco

 

7,00 €

2018 Blanc de Noirs

 

0,1 l    6,60 €
Brände und feine Destillate aus der Allgäu Brennerei

Enzian

2cl   3,90 €

Williams Christ

2cl   3,90 €

Alte milde Birne

2cl   3,90 €

Alte milde Marille

2cl   3,90 €

Allgäuer Haselnuss

2cl   3,90 €

Allgäuer Heuschnaps

2cl   3,90 €

Weißer Schokoladenlikör

2cl   3,70 €

Allgäuer Kräuter auf Eis mit Zitrone

4cl   4,80 €

weitere Spirituosen

Ramazzotti
auf Eis mit Zitrone

4 cl   4,80€

Rüscherl
Asbach Uralt mit Cola

4 cl   4,80 €

Grappa
Trentino Italien

2 cl   6,60 €

Flying Hirsch
Jägermeister mit Red Bull

4 cl   6,90 €
Gin

Hendricks

Wiliam Grant & Sons - Scotland

4cl   12,50 €

Ginster

Stuttgart Dry Gin - Deutschland

4cl   12,50 €
Weine (offen)

Weißweine

2022 - Chardonnay
QW trocken - Bamberger Deutschland

0,2l   9,50 €

2022 - Grau Weiss  (Grau- & Weissburgunder trocken)
VDP Gutswein Max Müller Franken - Deutschland

0,2l   9,50 €

Roséwein

2022 Caringole Rosé - Pay D'Oc
Damaine La Croix Belle -  Languedoc - Roussillon - Frankreich

0,2l   8,50 €

Rotweine

Rot und Wild
Christian Hirsch -Württemberg - Deutschland

0,2l   9,00 €

2020 - Ursprung Rotwein Cuvée
QW trocken - Weingut Markus Schneider - Pfalz - Deutschland

0,2l   12,00 €

Weinschorle rot oder weiß

0,2l   5,50 €   0,5l   11,00 €
Flaschenweine

Weißweine

2022 - Grau Weiß - Grau & Weissburgunder - trocken
VDP Gutsein - Max Müller - Franken

0,75l   32,00 €

2022 - Chardonnay
Salzl - Burgenland Österreich

0,75l   32,00 €

Rotweine

Rot und Wild
QW trocken - Christian Hirsch - Württemberg

0,75l   35,00 €

2020 - Ursprung Rotwein Cuvée QW
Weingut Markus Schneider - Pfalz - Deutschland

0,75l   42,00 €
Sekt

2018 - Blanc de Nois - Winzersekt - Brut
Sekthaus Krack - Pfalz - Deutschland - Spätburgunder

0,75l   44,00 €
SPEISEKARTE ALS PDF

Auch für unsere Gäste, die von Allergien und Unverträglichkeiten betroffen sind, möchten wir jederzeit gute Gastgeber sein. Daher erhalten Sie sämtliche Informationen zu den in unseren Speisen und Getränken verwendeten Allergenen.
Sprechen Sie uns einfach an!

Vorsichtshalber weisen wir unsere von Allergien und Unverträglichkeiten betroffenen Gäste ergänzend Darauf hin, dass unsere Speisen und Getränke Spuren von Senf, Eier, Milch, Schalenfrüchte und den daraus gewonnenen Erzeugnissen enthalten können.“

Alle Preise verstehen sich in Euro und sind einschließlich der gesetzlichen
Mehrwertsteuer, Getränkesteuer und Bedienung.

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