Geburtstage, Jubiläen und Hochzeiten auf der "Hütte-Plus" in Balderschwang

22 gemütliche Zimmer für bis zu ca. 70 Gästen, 11.000 qm "Freifläche", eine urige Stube und weitere Räumlichkeiten. All das bietet unser Haus für unvergessliche Feiern und Events. Und das Beste: Sie sind abgeschieden, inmitten der Natur und doch können uns Ihre Gäste direkt mit dem Auto erreichen.

Kulinarisch erwartet Sie eine bodenständige aber feine Küche. Ob ein gemütlicher Grillabend in unserem Garten oder auf der Terrasse oder ein 3-Gang Festmenü für Ihre Weihnachtsfeier. Unser Küchenteam hat ein breites Repertoire zu bieten. Fragen Sie uns nach individuellen Vorschlägen.

Ein kleines, aber feines Hütten-Team freut sich, Ihnen eine unvergessliche Zeit auf Boden Balderschwang zu bereiten.

 

Menüvorschlag für Ihre Feier

Boden´s Bestes

Rahmiger Topfen mit Wildkräutern, dazu Sauerteigbrot

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Bunter Wiesenkräutersalat in der großen Schüssel am Tisch serviert zum selber nehmen mit Kürbiskerndressing und Roggenbrotcroutons

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48 Stunden gegarte Hochrippe vom Allgäuer Prima Rind mit Röstzwiebeln, dazu kräftige Rotweinjus, Saisongemüse und Spätzle

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Mitternachts-Imbiss mit Allgäuer Käse, Feigensenf, Oliven und Baguette

Preis pro Person Euro 42,00

 

Sommer BBQ

- gegrilltes Gemüse z.B. gebackene Auberginen und Zucchinis mit Sauerrahm

pikante Antipasti

Blatt-Rohkost und hausgemachte Salate

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Hüttenknacker

Gegrillter Käse

Rindersteaks vom Allgäuer Weiderind

Nackensteaks vom Landschwein

Ganzer Lachs in der Folie

Grillkartoffeln mit Sauerrahm

verschiedene Grillsaucen

Baguette

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Erdbeeren mit Vanilleeis

Tiramisu

Preis pro Person Euro 39,00

 

Beide Vorschläge sind natürlich im Preis und Zusammensetzung der Speisen

individuell anpassbar.

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